唔, 大家看到這裡窗明几淨, 都知道應該是最後出場的主角吧 ? 她就是新開張的Tonkichi 第三分店, 位於TST 的 The One 了, 亦即是前身是東英大廈啦. 因為太新的關系, 連open rice都未開她的版面. 寡人發覺於廣東道的分店, 食物水準已經跌至新低. 基於 "新X坑三日香" 的原理, 趁這裡新開便即立刻過過來了.
天花很別緻, 可惜光明度較錯了.
點了一個吉列豬柳定食, 發現椰菜絲很新鮮, 豬柳肉是七成軟熟, 三分咬口狀態, 入口有點美妙. 話說回頭, 廣東道那間分店的豬柳, 就跟這裡有點不一樣了. 扯遠些少話題, 去年在下在原宿的高島屋吃過的, 跟這裡的味道相差不大. 不枉在下於黑雨警告下, 特意前來一番.
可能是真正的日式炸法, 入口其實並不油膩, 不過吃到後來, 發覺炸粉好的凹凸位像硬了半點. 不過亦無損雅興, 椰菜絲及白飯無限添加, 真的吃得有點滯. 連加一索價, 這個定食作價 $184, 雖然稍貴, 但耐不耐吃都算ok. 同場有一個平$20 - $30 的吉列豬扒定食, 個絕對不是同一回事. 要慳定要好食, 自已想清楚吧.
一口氣出了三集, 大家喜歡吃炸物的都知道最高質及最低質的分別吧.
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